蒸萝卜

蒸萝卜的做法说明
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜终于开始好吃了。虽然一年都能吃到,可是白萝卜还真是冬天买到的好吃,吃起来没有渣子。
蒸萝卜的做法与步骤
- 1.
萝卜切薄片。
- 2.
放在沸腾的盐水中焯水,码盘。
- 3.
中间放一些肉馅,和一片香菇,在表面撒少许盐。
- 4.
上笼蒸透。大约10分钟。
- 5.
另起锅,用蚝油盐糖调成汁浇在蒸好的萝不上即可。
小贴士
肉馅的部分也可以放个咸鸭蛋。
白萝卜焯水可以去辛辣味。

冬吃萝卜夏吃姜,萝卜终于开始好吃了。虽然一年都能吃到,可是白萝卜还真是冬天买到的好吃,吃起来没有渣子。
萝卜切薄片。
放在沸腾的盐水中焯水,码盘。
中间放一些肉馅,和一片香菇,在表面撒少许盐。
上笼蒸透。大约10分钟。
另起锅,用蚝油盐糖调成汁浇在蒸好的萝不上即可。
肉馅的部分也可以放个咸鸭蛋。
白萝卜焯水可以去辛辣味。