蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法与步骤
- 第1步.
冷水泡粉丝约30min,准备蒜末切细一些

- 第2步.
🦐去头 去虾线 开背 为防蒸熟以后虾卷曲需要用刀剁一下

- 第3步.
小火将蒜泥炒到金黄色,加入蒸鱼豉油和少量的水,将炒好的蒜泥平铺在🦐上面

- 第4步.
烧水,水开后,蒸4min

- 第5步.
撒上葱花,开吃

小贴士
粉丝用凉水泡30min
🦐开背之后用刀剁几下,防止卷曲

冷水泡粉丝约30min,准备蒜末切细一些

🦐去头 去虾线 开背 为防蒸熟以后虾卷曲需要用刀剁一下

小火将蒜泥炒到金黄色,加入蒸鱼豉油和少量的水,将炒好的蒜泥平铺在🦐上面

烧水,水开后,蒸4min

撒上葱花,开吃

粉丝用凉水泡30min
🦐开背之后用刀剁几下,防止卷曲