软饼

软饼的做法与步骤
- 第1步.
糖加水烧开慢慢倒入粉中,边倒边搅拌均匀,用保鲜膜盖住,醒发8小时。

- 第2步.
叉烧用剪刀剪成小粒,用少许叉烧酱拌匀

- 第3步.
戴一次性手套,并在手套上抹少许油,包馅,压扁。

- 第4步.
一盘12个,200度11分钟。

- 第5步.
出炉😍😍

小贴士
包的时候手套一定要抹油,不然很粘。烘烤时最后几分钟要看着,看见饼涨起来后,有点回缩就差不多了!

糖加水烧开慢慢倒入粉中,边倒边搅拌均匀,用保鲜膜盖住,醒发8小时。

叉烧用剪刀剪成小粒,用少许叉烧酱拌匀

戴一次性手套,并在手套上抹少许油,包馅,压扁。

一盘12个,200度11分钟。

出炉😍😍

包的时候手套一定要抹油,不然很粘。烘烤时最后几分钟要看着,看见饼涨起来后,有点回缩就差不多了!