清新可口的凉拌折耳根，是童年的回忆
洗净折耳根，折断后盐腌一下
姜葱蒜切蓉，用开水冲一下
放入调料：姜葱蒜水，糖，酱油醋，花椒油，香油，青红椒适量，拌匀
凉拌折耳根凉拌折耳根叶折耳根凉拌土豆凉拌侧耳根凉拌折耳根凉拌嫩胡豆+折耳根凉拌莴笋则耳根凉拌鱼腥草（折耳根）凉拌折耳根
