芋头
芋头的做法说明
之前去一家饭店吃到了超级好吃的荔浦芋头
所以自己买了好几个模仿着做
前几次都没做好，都被我弄成甜品，或者干脆蒸着吃
今天做的味道还算可以
分享下
适合家常
而且少油
如果不怕油大的，可以放多点油炸，肯定超级好吃，怕胖的飘过
芋头的做法与步骤
- 第1步.
芋头洗干净 切片
- 2.
锅里放少许油 煎至芋头表面金黄色
- 3.
放入水，水要盖过芋头 放入生抽、老抽
- 4.
大火烧开转小火
- 5.
用筷子戳一下芋头烂了就放入蚝油，大蒜 大火收汁
- 第6步.
装盘 要更漂亮点记得多放点油 我个人是少油少糖主义😬
