金枪鱼鸡蛋盅

金枪鱼鸡蛋盅

金枪鱼鸡蛋盅的食材和调料

鸡蛋2个
金枪鱼适量
沙拉酱适量
紫甘蓝适量

金枪鱼鸡蛋盅的做法与步骤

  1. 1.

    1、鸡蛋水煮好去壳,在三七处切开,挖出蛋黄,在底部切平,放在盘子上

  2. 2.

    2、蛋黄捣碎(留些蛋黄备用),蛋白切小丁,加入金枪鱼拌均匀,装入鸡蛋盅里

  3. 3.

    3、紫甘蓝切丝铺满盘底,撒上蛋黄,拌上沙拉酱即可

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