persimmon sorbet 柿子雪芭

persimmon sorbet 柿子雪芭

persimmon sorbet 柿子雪芭的食材和调料

柿子	1只
海盐

persimmon sorbet 柿子雪芭的做法与步骤

1.
柿子冷冻变硬后去皮去蒂把果肉切成小块
2.
把柿子块放入料理机加少许海盐后开始打一开始会由大块变成小颗粒状接着打就会变成绵密的状态舀出来搅一搅就可以了

小贴士

如果实在打不成雪芭状态可以加一小勺水进去打嗜甜的可以根据喜好再加糖柿子已经很甜了我个人觉得不用

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