烧饼

烧饼

烧饼的做法说明

看见

烧饼的食材和调料

面粉三碗(吃饭碗)
酵母半包
适量

烧饼的做法与步骤

  1. 1.

    提前一个小时把面发好,面不用很发,然后把面分成一个个小挤子,把每个小挤子都软光用手轻轻按成烧饼形待用。

  2. 2.

    平底锅烧热把烧饼坯子放进锅里,等到一边成金黄色翻边,待另一半也成金黄色在锅里到少许水,小火六七分钟就好了。吃的时候自己想夹什么都可以。

小贴士

1.烙烧饼的时候一定不能放油。2.烧饼的两边一定要烙干

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