藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉的食材和调料

藜蒿一把
腊肉些许
若干
小米椒些许

藜蒿炒腊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    藜蒿炒腊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把藜蒿叶子摘干净,腊肉切成薄片,蒜和小米椒切碎备用

    藜蒿炒腊肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧热倒入油,油热之后放入切片的腊肉翻炒,炒到腊肉里面肥肉油慢慢出来,变成透明状态就行

    藜蒿炒腊肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉炒到差不多的时候放入蒜和小米椒

    藜蒿炒腊肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再把藜蒿切好倒入锅中翻炒,期间加入盐、生抽、鸡精等调味即可。

    藜蒿炒腊肉的做法步骤 第5步

小贴士

因为加了腊肉的原因,本身腊肉就挺咸的,所以盐要适量的少加一些哦。

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