香煎米饼

香煎米饼的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鸡蛋打散，倒入米饭，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   向米饭加入适量盐、胡椒粉、葱花，再次拌匀。

   
3. 第3步.

   手打湿，把米饭分成几个小团，压成饼状。

   
4. 第4步.

   起油锅，把米饭倒入锅内，开小火，煎之米饼两面微微焦黄即可。

   
5. 第5步.

   装盘，开吃。