水煮鱼头

水煮鱼头的做法与步骤

1. 第1步.

   将鱼头洗净，准备好葱段，姜片，香菜，小米辣，豆腐洗净。

   
2. 2.

   烧热锅放油，姜片，盐至热！放入鱼头将两边烧至蛋黄色！

3. 第3步.

   加水，烧沸加小米辣少许味精料酒，

   
4. 第4步.

   放入豆腐，

   
5. 第5步.

   焖锅三分钟，至汤乳白色！……

   
6. 第6步.

   ……

   
7. 第7步.

   出锅前放入葱段，喜欢香菜的可以添加几根！水煮鱼头就制作好了！