西红柿面

西红柿面的做法说明
老了黄磊老师的“向往的生活”自己随意发挥出来了一个汤面,没想到丫头特别爱吃爱吃,拿来分享下!
西红柿面的做法与步骤
- 1.
1.西红柿去皮切小块,香菇切片,油菜洗干净。
- 2.
2.面稍微软一些,之后搓成长条,用手揪小块面(指甲盖大小),用大拇指压住面剂子向上捻一下,就行成一个空心卷,这就是面鱼了
- 3.
3.炒锅放少量油,放入姜片,下西红柿炒出红汁,加水,然后放入香菇熬煮,多煮一会把西红柿和香菇的味道激发出来
- 4.
4.锅里汤汁大煮后,放入卷压好的面鱼煮熟,加盐调味,之后油菜放进去一会就可以出锅了,美味汤面就好了!














