韭菜鸡蛋虾仁饺

韭菜鸡蛋虾仁饺

韭菜鸡蛋虾仁饺的做法说明

孩子从小就喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子,加入虾仁和小虾米,口感更好,孩子更喜欢了!做妈妈的总是想给宝贝最好的!

韭菜鸡蛋虾仁饺的食材和调料

韭菜500克
鸡蛋4个
虾仁适量
虾米一把

韭菜鸡蛋虾仁饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    韭菜切碎,用盐渍出水,挤掉多余水份备用。

    韭菜鸡蛋虾仁饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散,放入锅中炒成型。成出凉凉备用。

    韭菜鸡蛋虾仁饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    青虾去头,去壳,去虾线,洗净切小粒备用。

    韭菜鸡蛋虾仁饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    超市里买上一袋干虾皮备用。

    韭菜鸡蛋虾仁饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把所有材料放入盆里搅拌均匀,之前韭菜里拌了盐,尝尝如果少盐,只需再次调入一些盐就可以了,不需要任何别的调料。

    韭菜鸡蛋虾仁饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    擀好饺子皮,就开始包你想包的任何形状饺子了。(带着孩子一起参与劳动,她/他会很有成就感,吃得会更香的哟!)

    韭菜鸡蛋虾仁饺的做法步骤 第6步

小贴士

很简单的做法,没有任何多余的调料,孩子吃着也健康。韭菜加入盐后容易出水,只要把水挤出,还是很容易包进饺子皮里的。

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