韭菜鸡蛋虾仁饺

韭菜鸡蛋虾仁饺的做法说明
孩子从小就喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子,加入虾仁和小虾米,口感更好,孩子更喜欢了!做妈妈的总是想给宝贝最好的!
韭菜鸡蛋虾仁饺的做法与步骤
- 第1步.
韭菜切碎,用盐渍出水,挤掉多余水份备用。

- 第2步.
鸡蛋打散,放入锅中炒成型。成出凉凉备用。

- 第3步.
青虾去头,去壳,去虾线,洗净切小粒备用。

- 第4步.
超市里买上一袋干虾皮备用。

- 第5步.
把所有材料放入盆里搅拌均匀,之前韭菜里拌了盐,尝尝如果少盐,只需再次调入一些盐就可以了,不需要任何别的调料。

- 第6步.
擀好饺子皮,就开始包你想包的任何形状饺子了。(带着孩子一起参与劳动,她/他会很有成就感,吃得会更香的哟!)

小贴士
很简单的做法,没有任何多余的调料,孩子吃着也健康。韭菜加入盐后容易出水,只要把水挤出,还是很容易包进饺子皮里的。
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