土豆烧肉

土豆烧肉的做法说明
家里的小朋友与老人家爱吃焖得比较烂的肉菜
土豆烧肉的做法与步骤
- 1.
土豆和肉切小块,将土豆下油锅炒出香味,有点焦的感觉就对了,放适量盐起锅。
- 2.
炒锅中放入少量油,将梅花肉煸炒出油,加入黄豆酱、蚝油、红烧酱油和土豆炒均匀,加入一碗水,焖煮至土豆软糯,收汁撒些葱花装盘即可。
- 第3步.
开吃!

小贴士
重点是梅花肉焖了不会柴柴的。

家里的小朋友与老人家爱吃焖得比较烂的肉菜
土豆和肉切小块,将土豆下油锅炒出香味,有点焦的感觉就对了,放适量盐起锅。
炒锅中放入少量油,将梅花肉煸炒出油,加入黄豆酱、蚝油、红烧酱油和土豆炒均匀,加入一碗水,焖煮至土豆软糯,收汁撒些葱花装盘即可。
开吃!

重点是梅花肉焖了不会柴柴的。