🍰葡式蛋挞

🍰葡式蛋挞

🍰葡式蛋挞的食材和调料

淡奶油45克
牛奶40克
鸡蛋1个
10克
炼乳3克
低筋粉3克

🍰葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材,蛋挞皮提前拿出自然解冻,2-3小时

    🍰葡式蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将淡奶油,牛奶,糖小火加热,至糖全部融化,加入炼乳,拌匀

    🍰葡式蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    离火筛入面粉,充分搅匀,放凉。将鸡蛋打散,将蛋液慢慢加入其中

    🍰葡式蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    充分搅匀,将挞水过筛,分离大颗粒,装入事先解冻的挞皮中,记得要8分满啊。

    🍰葡式蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱220°预热,15分钟左右就好了,香喷喷的蛋挞出炉啦。

    🍰葡式蛋挞的做法步骤 第5步

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