腌 萝卜
腌 萝卜的做法与步骤
- 第1步.
把萝卜按个人心情切好
- 第2步.
往切好的萝卜里加许多盐，拌匀，放置十分钟。然后把盐洗干净，一定要洗到一点都不咸。（搅匀的时候不要赤手，用筷子或带手套，不要问我是怎么知道的😭😭😭）
- 第3步.
调泡萝卜的汁：海天苹果醋（就后面那个绿色瓶子的😘），然后按个人口味加白糖和白醋。一般一瓶苹果醋可以泡两根正常大小的萝卜。
- 第4步.
把萝卜加到汁里，放点辣椒碎。密封好，放个一天就可以吃了。
- 第5步.
喜欢不同口味的朋友还可以试试陈醋版，右边小瓶的就是在原先汁的基础上加了一勺子黑米醋。大家按各自口味自由发挥😘
