清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法说明

简单美味,营养健康,因鱼的大小不同每个人的口感不同,所以就没有称量配料的重量,像普通炒菜一样根据个人口感适量添加就可以

清蒸鲈鱼的食材和调料

鲈鱼1条
适量
适量
香菜适量
柠檬汁适量
适量
玉米适量
枸杞适量
蒸鱼豉油适量
料酒适量

清蒸鲈鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把鱼清理干净

    清蒸鲈鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加盐,料酒,柠檬汁腌制30分钟,把姜片放在鱼的下面,鱼肚内也放两片,上面放枸杞

    清蒸鲈鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内水烧开后,把鱼入锅蒸8分钟,再虚蒸5分钟

    清蒸鲈鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    从锅内取出,撒葱丝,香菜,放适量蒸鱼豉油

    清蒸鲈鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    另起锅烧热适量的玉米油,泼洒在鱼上

    清蒸鲈鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    OK啦ʘᴗʘ,超级的肥美鲜嫩!

    清蒸鲈鱼的做法步骤 第6步

小贴士

鱼自己清理的话一定要清理干净,不然会有鱼腥味!

美食资讯

清蒸鲈鱼相关菜谱大全