奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤的做法与步骤

1. 第1步.

   20g黄油，炒香洋葱

   
2. 第2步.

   放入培根炒香

   
3. 第3步.

   放入蘑菇煸炒后离火

   
4. 第4步.

   另拿一个锅，放入60g黄油融化

   
5. 第5步.

   放入低筋面粉炒匀

   
6. 第6步.

   添如凉水，用打蛋器搅匀，煮开

   
7. 第7步.

   加入炒好的蘑菇培根，调入胡椒和盐

   
8. 第8步.

   倒入淡奶油，再次煮开

   
9. 第9步.

   盛入烤碗中，放上酥皮刷上蛋液，烤箱190°，烤15分钟即可