烤土豆饼

烤土豆饼

烤土豆饼的食材和调料

土豆两个
火腿肠一根
鸡蛋一个
面粉少许
适量
小半碗
生抽一小勺
辣椒一勺
孜然粉一勺

烤土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    ①将土豆洗净去皮,切成大小均匀的小块②土豆块蒸熟

    烤土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸熟的土豆压成泥状

    烤土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    ①将鸡蛋加入冷却的土豆泥中,再加入适量的面粉均匀搅拌,让其容易捏出形状②把切碎的火腿肠和葱花与其混合(因为我选的火腿肠比较咸于是就没有在土豆泥里加盐,如果淡了可以在土豆泥里加点盐)

    烤土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    ①将混合好的土豆泥捏成一个个均匀大小的饼,放在垫好油纸的烤盘上,油纸上要均匀刷一层油②把调料刷在土豆饼上,两面都要刷

    烤土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱中层,上下火170℃20分钟+200℃10分钟+翻面10分钟,一共40分钟

    烤土豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成

    烤土豆饼的做法步骤 第6步

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