绿豆糕

绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
脱皮绿豆洗净泡水4小时后上锅蒸。

- 第2步.
蒸好后乘热过筛。

- 第3步.
小火化开黄油后加入绿豆粉不停炒,让油完全融合。

- 第4步.
待稍干后加入蜂蜜和砂糖,继续炒至不粘硅胶刮刀。

- 第5步.
放在油纸上,另一半可掺绿茶粉。

- 第6步.
利用模具成型

- 第7步.
装盒,成功!


脱皮绿豆洗净泡水4小时后上锅蒸。

蒸好后乘热过筛。

小火化开黄油后加入绿豆粉不停炒,让油完全融合。

待稍干后加入蜂蜜和砂糖,继续炒至不粘硅胶刮刀。

放在油纸上,另一半可掺绿茶粉。

利用模具成型

装盒,成功!
