年糕福袋

年糕福袋的做法与步骤

1. 第1步.

   将油炸豆腐用温水洗去表面油脂，放入小锅里加水煮开滚2分钟，捞出冷却对半剪开备用；

   
2. 第2步.

   日本年糕对半切成方形；装入油炸豆腐内，开口处用烫熟的韭菜扎起；

   
3. 3.

   吃法随意，可放在砂锅里搭配蛋饺、肉圆、鱼丸等烧汤，也可以放在日式味噌汤里；或者蒸几分钟，用日本酱油佐食。