可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   1.鸡翅打花刀（为美观用牙签扎小孔也可），加料酒和少许盐腌制。 2.锅内放水、料酒、葱段、姜片，放入鸡翅，煮至出油变色即可。

2. 2.

   3.鸡翅捞出待用，重新起锅，倒入可乐、生抽、盐、鸡精少许，大火烧开转小火焖煮。 4.小干辣椒（朋友喜欢吃有点微辣才放的，平常我不放）汤汁收至浓稠，关火，出锅。