柠檬鸡翅
柠檬鸡翅的做法说明
生活是百变的吖
无论甜蜜、苦涩、爆辣…
我们都要去经历、去尝试
希望我的人生可以尝遍所有的味道
【甜蜜】谁又说不能制造呢？
柠檬鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
准备好鸡翅6只，冲洗干净，用厨房纸吸干水分待用.
- 第2步.
姜切丝，料酒、盐放入盛满鸡翅的容器内，发挥你的想象力按摩鸡翅，大概5分钟左右，将按摩后的鸡翅静置腌制3小时左右，使之充分入味哦.
- 第3步.
锅内入黄油.
- 第4步.
待黄油充分软化后，加入一汤匙蜂蜜.
- 第5步.
将腌制好的鸡翅入锅，稍微煎制两面金黄，关火待用.这个过程是要黄油与蜂蜜的甜香充分包裹到鸡翅上.
- 第6步.
将柠檬切片，放于锡纸上.
- 第7步.
将煎好鸡翅摆于柠檬片上，锅内剩余汤汁淋在鸡翅上.
- 第8步.
在鸡翅上撒一些迷迭香，用柠檬片将鸡翅盖住，包起锡纸.
- 第9步.
入烤箱，中层，上下火200度，10-15分钟.
小贴士
1.这是一道偏甜口味的鸡翅，但又不会过甜，柠檬的清新会盖住稍甜的部分.
2.建议鸡翅不要选太大，难得入味，一定要多清洗几次，以防有血水哦.
3.腌制时间最少3个小时，当然你可以将腌制的鸡翅放到冰箱冷藏过夜，味道会更好哒.
4蜂蜜种类可以自由选择，我用的是椴树，感觉没有那么甜.
5一定要趁热吃哦，刚烤出来的鸡翅，甜嫩多汁，口水已经流出来了…
将甜蜜分享出来，希望你会喜欢哦
