牛轧糖

牛轧糖的做法与步骤

1. 1.

   用烤箱烤花生，上下火130度25分钟，摊凉后将花生去衣，弄碎（但不要太碎）

2. 2.

   小火将黄油融化，倒入棉花糖融化

3. 3.

   倒入奶粉，搅拌均匀

4. 4.

   倒入花生碎搅拌

5. 5.

   铺好油纸，将牛轧糖摊凉后切块（不要用锡纸，否则现在糖底上很难撕掉，糖要趁没完全硬掉前切，否则太硬不好切）