黄瓜鸡蛋饼

黄瓜鸡蛋饼

黄瓜鸡蛋饼的做法说明

关于蛋饼的做法很多,可以随意添加各种蔬菜制作不同口味的蛋饼,今天给大家推荐这款黄瓜蛋饼,没有添加过多辅料,保留了黄瓜原汁原味的清香

黄瓜鸡蛋饼的食材和调料

黄瓜2根
鸡蛋3只
适量
面粉适量

黄瓜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    用料理机将黄瓜打汁

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    往黄瓜汁里加面粉,边加边搅拌,成厚糊状,这时将鸡蛋盐加入充分搅拌均匀

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火热锅,不粘锅刷薄薄的一层油

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用勺子盛蛋液入锅,每勺蛋液都倒在锅的中央,自然散开的很均匀

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    继续小火煎,如果只煎一面可以盖上锅盖焖一下,也可以翻面煎

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻面煎

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    卷起来切成小段,菜谱的量能做这样的三条

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    摆盘,先欣赏一下再开吃吧~

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第8步

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