巧克力软曲奇

巧克力软曲奇

巧克力软曲奇的食材和调料

低筋面粉150克
黄油50克
50克
鸡蛋1个
香草1-2克
小苏打1克,用热沏开
1克
黑巧克力适量

巧克力软曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油和糖微波炉加热至融化

  2. 2.

    加入打散的鸡蛋、香草精、盐及沏开的小苏打,搅拌均匀

  3. 3.

    加入低粉用刮刀拌匀后加入巧克力碎

  4. 4.

    用手取一块面团揉圆按扁,放到烤盘上。

  5. 5.

    预热的烤箱,中下层,170度20分钟。

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