美味蛋炒饭

美味蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁。
- 2.
木耳泡发后切丁
- 3.
鸡蛋打散后,加入少许盐,锅中油热后,倒入鸡蛋,迅速用筷子搅散锅中鸡蛋。
- 4.
放入胡萝卜丁、木耳丁、火腿肠丁,炒一小会放入葱花继续翻炒,火要调小些。炒出葱花香味后放入米饭,米饭炒散,炒均匀,一碗香喷喷的炒饭就大工告成了!
小贴士
1-鸡蛋下锅后要用筷子打散,这样鸡蛋的丁会小。
2-把盐放在鸡蛋里,饭里有火腿肠就不用再放盐了。
3-放入葱花以后火要调小,否则葱花易糊。

胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁。
木耳泡发后切丁
鸡蛋打散后,加入少许盐,锅中油热后,倒入鸡蛋,迅速用筷子搅散锅中鸡蛋。
放入胡萝卜丁、木耳丁、火腿肠丁,炒一小会放入葱花继续翻炒,火要调小些。炒出葱花香味后放入米饭,米饭炒散,炒均匀,一碗香喷喷的炒饭就大工告成了!
1-鸡蛋下锅后要用筷子打散,这样鸡蛋的丁会小。
2-把盐放在鸡蛋里,饭里有火腿肠就不用再放盐了。
3-放入葱花以后火要调小,否则葱花易糊。