肉末茄子~~

肉末茄子~~的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜当然切的碎碎的

   
2. 第2步.

   茄子切条或者块随你便~~~~条的话别切太粗

   
3. 第3步.

   料酒，酱油，盐，耗油 胡椒粉混在一起 再跟肉肉一起拌开

   
4. 第4步.

   肉拌开了以后，锅里放油(不用多不让它粘锅就好)茄子下锅。等它们变软盛出来

   
5. 5.

   放油加葱姜蒜~然后炒肉(忘记照了)加酱油一点豆瓣酱~然后直接倒茄子继续炒

6. 第6步.

   铛铛铛铛~~~~~!熟了出锅~做好了😸