干煸菜花

干煸菜花的做法与步骤

1. 1.

   将五花肉切片，菜花洗净掰块（菜花最好是长的蓬松那种，容易熟）

2. 2.

   锅内放油，放入五花肉，煸出肥肉的油，放入菜花，干辣椒，煸炒菜花变色，加入盐，鸡精，蒜蓉，翻炒均匀出锅即可。