三色春饼

三色春饼的做法与步骤

1. 1.

   波菜洗净打成汁加入面粉合成面团，盖上保鲜膜， 在用少许红曲粉，加入面粉合成面团，盖上保鲜膜， 最后合面粉合成面团，盖上保鲜膜，三色种面团一起醒二十分钟，

2. 2.

   把面揉光滑，赶成饺子大小的剂子，每层都刷上食用油，十五个一棵，按扁赶开。不要赶太薄了。

3. 3.

   凉水上锅，蒸十分钟，，关火后在闷三分钟，就热把春饼接开，凉了就有食欲不好接了。