椰蓉奶冻

椰蓉奶冻的做法与步骤

1. 1.

   白砂糖，淀粉和奶粉混合。

2. 2.

   加入牛奶，搅匀至没有小块。

3. 3.

   入锅，小火，不停搅拌至浆糊状。

4. 4.

   把容器内部铺一层油纸，方便之后脱模。盖上盖子，入冰箱冷藏约2小时，至果冻状，轻按不会留下痕迹即可。

5. 5.

   取一根干净的棉线或牙线，双手拉住两端，把奶冻切成小块。比用刀切方便许多。

6. 6.

   把切成小块的奶冻滚上一层椰蓉，OK，开吃～