土豆炖排骨

土豆炖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨用清水浸泡出血水。

   
2. 第2步.

   准备葱姜蒜。

   
3. 第3步.

   锅里放油，待油热后放入黄冰糖烧化。

   
4. 第4步.

   倒入排骨翻炒干。

   
5. 第5步.

   倒入炖锅，加热水和料酒炖煮2小时。

   
6. 第6步.

   加土豆、老抽和生抽。

   
7. 第7步.

   盛出装盘。