虎皮尖椒

虎皮尖椒

虎皮尖椒的食材和调料

尖椒6个
肉末250克
适量
适量
适量
少许
少许
生抽适量
胡椒粉少许
蚝油适量
调和油适量

虎皮尖椒的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步:将尖椒洗净切掉根部去籽,从头到尾把尖尖椒一边切开!

    虎皮尖椒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步:肉末加入生抽、蚝油、油、盐、糖、胡椒粉、葱末搅拌均匀!

    虎皮尖椒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步:把调好的肉末塞进尖掓肚子里面!

    虎皮尖椒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第四步:放到平底锅里面,小火煎至表面起皮!

    虎皮尖椒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    第五步:锅里放少许油,把豆豉稍微煸香,加入生抽、醋、糖烧开淋在上面即可!

    虎皮尖椒的做法步骤 第5步

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