烧秋葵
烧秋葵的做法说明
平时都是蒋秋葵切成段，再炒。有一次秋葵买多了，而且表面有一点儿黑，扔又舍不得。于是想到了，换一种吃法。这样做出来的秋葵没有粘汁流出，口感特别软。
烧秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 一盘的用量 |
| 肉丸子 | 几个 |
烧秋葵的做法与步骤
- 第1步.
将秋葵洗净切去两端，沥水，在油锅里炸。
- 第2步.
取几个肉丸子放入锅内，加适量的水煮，加入适量的盐，煮至汤汁粘稠。
- 第3步.
将炸好的秋葵摆放在盘中，浇上煮碎的肉丸子沬。
小贴士
秋葵炸到有香味儿飘出，变软。
平时都是蒋秋葵切成段，再炒。有一次秋葵买多了，而且表面有一点儿黑，扔又舍不得。于是想到了，换一种吃法。这样做出来的秋葵没有粘汁流出，口感特别软。
| 秋葵 | 一盘的用量 |
| 肉丸子 | 几个 |
将秋葵洗净切去两端，沥水，在油锅里炸。
取几个肉丸子放入锅内，加适量的水煮，加入适量的盐，煮至汤汁粘稠。
将炸好的秋葵摆放在盘中，浇上煮碎的肉丸子沬。
秋葵炸到有香味儿飘出，变软。
