10后麻油鸡汤

10后麻油鸡汤的做法说明
鸡汤不要一次性煮太多,再次加热鸡汤的营养流失,储藏过程也易造成新鲜度的下降
可加入时令蔬菜增加维生素的补充。尤其建议加几个香菇,可以增加免疫力,调节肠道菌群,还有助于排便
10后麻油鸡汤的做法与步骤
- 1.
公鸡切块清水泡2个小时,常换水。 凉水戳鸡,清洗备用
- 2.
锅中倒入麻油适量,煸姜片金黄色,加入清水倒入鸡块
- 3.
烧开锅大火煮10 分钟小火1个小时,加入切好的笋。小火煮30分钟
- 4.
鸡肉软烂加盐出锅

鸡汤不要一次性煮太多,再次加热鸡汤的营养流失,储藏过程也易造成新鲜度的下降
可加入时令蔬菜增加维生素的补充。尤其建议加几个香菇,可以增加免疫力,调节肠道菌群,还有助于排便
公鸡切块清水泡2个小时,常换水。 凉水戳鸡,清洗备用
锅中倒入麻油适量,煸姜片金黄色,加入清水倒入鸡块
烧开锅大火煮10 分钟小火1个小时,加入切好的笋。小火煮30分钟
鸡肉软烂加盐出锅