抹茶酥

抹茶酥

抹茶酥的食材和调料

水油皮)富强粉150克
黄油60克
40克
30克
酥皮)低粉85克
大麦若叶5克

抹茶酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料

    抹茶酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团

    抹茶酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分割

    抹茶酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水油皮包酥皮

    抹茶酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擀平

    抹茶酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第一次卷起

    抹茶酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    全部卷完餳面10分钟

    抹茶酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    第二次擀平

    抹茶酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    擀平之后第二次卷起

    抹茶酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    中间切开分割

    抹茶酥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    如图

    抹茶酥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    包馅儿

    抹茶酥的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    装盘

    抹茶酥的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    180度上下火28分钟

    抹茶酥的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    如图

    抹茶酥的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    如图

    抹茶酥的做法步骤 第16步

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