红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的食材和调料

排骨	500克
冰糖	适量
八角	3个
香叶	5片
生抽	适量
盐	适量
海天黄豆酱	2勺

红烧排骨的做法与步骤

1.
鲜排骨，放入冷水锅，大火烧开取出
2.
油微热加入适量白糖转小火，待糖色微红加入抄好的排骨，翻炒上色均匀
3.
加入清水没过排骨、生抽、海天黄豆酱、八角、香叶、盐，大火烧开转入中火炖至汤稠，收汁出锅完成

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