红豆胡萝卜馍
红豆胡萝卜馍的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切小块放榨汁机，加水，过滤出胡萝卜汁，面粉跟酵母混合均匀，加胡萝卜汁揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵两倍大（我是头天晚上活好，放冰箱，第二天做的）
- 第2步.
发酵好后，取出揉面排气，搓成长条，分成等分，用手按扁，包入红豆馅，收口捏紧，团圆，然后用刀背画出南瓜的痕迹
- 第3步.
取红枣切开插中间当南瓜把，完活！放入蒸屉，开火水开关火醒10分钟，再中火蒸25分钟，关火闷五分中开盖，香喷喷的红豆包出锅
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