蔬菜饼

蔬菜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   菠菜两根，洗干净

   
2. 第2步.

   开水烫下，切碎

   
3. 第3步.

   面粉一勺，大约100克，加水搅拌均匀

   
4. 第4步.

   加入切碎的菠菜，搅拌

   
5. 第5步.

   打入一个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀

   
6. 第6步.

   平底锅刷层油，倒入面糊，快速转动锅底，使面饼均匀

   
7. 第7步.

   小火焖1-2分钟，再翻面焖2分钟，两面金黄既可

   
8. 第8步.

   切片，装盘