煎饼果子

煎饼果子的做法与步骤
- 1.
用一勺白面 一勺玉米面 一勺小米面 一小勺盐 半勺五香粉 加水调成面糊,不能太稠,到用勺子舀起来可以低落的程度。
- 第2步.
用电饼铛或者不粘锅摊成小薄饼,把鸡蛋打上去,用勺子铺匀,撒黑芝麻。鸡蛋凝固了反面煎一下。出锅。

- 第3步.
涂上甜面酱,撒葱花,脆片,卷好开吃。


用一勺白面 一勺玉米面 一勺小米面 一小勺盐 半勺五香粉 加水调成面糊,不能太稠,到用勺子舀起来可以低落的程度。
用电饼铛或者不粘锅摊成小薄饼,把鸡蛋打上去,用勺子铺匀,撒黑芝麻。鸡蛋凝固了反面煎一下。出锅。

涂上甜面酱,撒葱花,脆片,卷好开吃。
