可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   买回来的鸡翅，用热水烫下然后在表面斜切几刀方便入味，在焯水后洗干净沥干

2. 2.

   锅里放油，放盐放生姜，然后把鸡翅放进去煎至两面金黄，接着把可乐倒进去，然后放入生抽酱油老酒鸡精，味精少许

3. 3.

   最后小火汤汁收干，留下一点汁就好，这期间要不断搅拌防止糊掉。