海带排骨汤
海带排骨汤的做法说明
营养丰富，老少皆宜的汤！补钙
海带排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
先把海带洗净，泡发。（泡4-6小时）
- 第2步.
切成块状。（想怎么切就怎么切）
- 第3步.
排骨焯一下，两分钟。（焯水后再炖，汤会比较清澈）
- 第4步.
将海带排骨放入炖锅中，加入切好的姜片，枸杞，选择慢炖，2个小时。
- 第5步.
当当当～炖好啦！
小贴士
炖排骨的时候放点醋，不仅可以使排骨炖得烂一些，还可以使排骨中的钙、铁、磷等矿物质溶解出来，利于吸收。
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