南瓜馒头

南瓜馒头

南瓜馒头的食材和调料

面粉600克
一茶匙
酵母2茶匙
温水100ml/依据面粉
白砂一汤匙
南瓜适量

南瓜馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜切小丁,放微波炉加热4分钟,压碎。

    南瓜馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    温水加入酵母粉和糖等待15分钟,一点点倒入运行中的厨师机/人工。

    南瓜馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    活成光滑的面团

    南瓜馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第一次发酵后。

    南瓜馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    刀切或团成馒头。

    南瓜馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    进烤箱发酵模式,发酵20分钟。

    南瓜馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    发酵好了。

    南瓜馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    哦了

    南瓜馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    👌

    南瓜馒头的做法步骤 第9步

小贴士

南瓜水份比较多,要分次加入水,避免黏手。

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