山楂罐头
山楂罐头的做法说明
上周做小吊梨汤时因为没买到话梅所以买了山楂代替，用了四颗，剩下了大约500g，加上剩余的黄冰糖和绵白糖正好打发无聊的药物过敏期😓
山楂罐头的做法与步骤
- 第1步.
山楂去糊洗净
- 第2步.
准备好黄冰糖30g
- 第3步.
准备好绵白糖
- 第4步.
放水1500ml（这次水放多了建议1500就可以），煮开后放入冰糖绵白糖，转中火煮至水到1200ml
- 第5步.
放入山楂接着煮，大约20分钟即可
- 第6步.
装瓶慢慢吃
小贴士
放入山楂后，随时品尝汁味道是否合宜，可适量添加绵白糖至适合口味
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我这个季节一直在找山楂。正好朋友送了些。赶紧做来一起分享。将山楂洗净去除里面的籽，加一点水用果蔬机打成浆，加糖熬煮，放入罐头瓶里放在冰箱可以吃一段时间。
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