番茄去皮切丁放一边，4个鸡蛋里加一点点醋、糖、料酒用筷子使劲搅拌，锅里倒多点油倒入鸡蛋快速炒匀盛出，番茄放锅中炒会儿，倒入番茄酱炒匀，加点儿水煮开倒入鸡蛋炒下关火，撒上葱花
花样炒蛋之木耳炒蛋花样炒蛋之韭菜炒蛋花样炒蛋之苦瓜炒蛋花样炒蛋之葱花炒蛋花样炒蛋之香芹炒蛋花样炒蛋之西葫芦炒蛋花样炒蛋之火腿丁炒蛋西红柿炒蛋家常味酸甜番茄炒蛋红萝卜炒蛋，茄子炒蛋，蒜叶炒蛋
