海蛎煎

海蛎煎的做法与步骤

1. 第1步.

   先把海蛎洗干净沥干，倒入地瓜粉盐巴用手抓匀，另将蛋液打散备用。将油倒入锅内，预热。然后倒入海蛎用铲子铺平，再倒入蛋液。待蛋液凝固拿个盘子直接倒扣翻面煎即可。