豇豆肉末

豇豆肉末的做法与步骤

1. 第1步.

   刀豆先洗净，然后切小丁

   
2. 第2步.

   瘦肉切小丁，加少许盐，酱油，料酒，胡椒粉，放几分钟

   
3. 第3步.

   蒜头一到两瓣，切碎备用

   
4. 第4步.

   锅中放少许油，中火

   
5. 第5步.

   油热后放进蒜末

   
6. 第6步.

   蒜香味出来后，倒进切好的刀豆丁

   
7. 第7步.

   多炒一会，炒到刀豆丁集体变绿，估计快熟了时候，倒入肉末，翻炒

   
8. 第8步.

   翻炒至肉丝变色，就可以了，这时候能吃辣的可以放辣椒或者辣酱，翻炒

   
9. 9.

   关火，装盘，好了😉