葱油饼

葱油饼

葱油饼的做法说明

家里就剩下点葱,晚饭不知道吃什么就做了葱油饼~哈哈哈~

葱油饼的食材和调料

适量
面粉300克
适量
适量
八角1个

葱油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面~用温水和面,然后醒半个小时

    葱油饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱白的部分加一个八角一起炸葱油~炸好后把炸过的葱和八角挑掉(用个漏勺就搞定了)备用

    葱油饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炸酥油了!很关键的一步噢~😎准备一个小碗,里面放适量的面粉,大概4分之一的分量,把刚刚炸好的葱油倒入,不断搅拌均匀待用~😍

    葱油饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把醒好的面粉摊开,均匀的摸上盐和刚刚的酥油~😍😍😍盐可以适量的多一些~

    葱油饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒上小葱~

    葱油饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开始卷卷卷~

    葱油饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    卷好之后再卷成团,然后压扁就可以开始煎啦!

    葱油饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煎到两面焦黄就可以了噢~上图是还没煎好的~😝😝😝😝厚薄随意~但是薄的更容易酥脆噢~🤓上盘没有照片~一出锅就没了~😫😫😫😫

    葱油饼的做法步骤 第8步

相关分类

美食资讯

葱油饼相关菜谱大全