白馒头
白馒头的做法说明
好吃又简单的白馒头～
白馒头的做法与步骤
- 第1步.
材料：面粉400g 水200g 酵母4g 1:面包机里放入35度左右的水 ，加入酵 母搅拌均匀。（今天是手揉的～）
- 第2步.
2:把面粉倒入机子里，按和面程序，揉成 面团。
- 第3步.
3:取出面团揉至光滑。
- 第4步.
4:将面团放到容器里，盖上保鲜膜，发至 2倍大。
- 第5步.
5:再次把面团揉至光滑，分成8-10份，揉圆 ，再发20分钟。
- 第6步.
6:上蒸笼大火烧开改中火继续蒸15-20分钟，关火焖 5分钟。
- 第7步.
完成～
- 第8步.
看组织～
- 第9步.
再来一张～
- 第10步.
根据自己喜好加夹心一起吃～
