薯条🍟
薯条🍟的做法说明
想必在现代家庭中，薯条是家中孩子，甚至大人都喜欢的油炸食品但是大家又担心肯德基，麦当劳等的薯条不健康，有危害，那我来教大家怎么做出健康又好吃的薯条吧！
薯条🍟的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 孜然 | 少许（按喜好） |
薯条🍟的做法与步骤
- 第1步.
选两个土豆，多炸多选，不要发芽，不要变绿的，土豆将皮削掉
- 第2步.
把土豆条切成稍粗的条形准备一个比较大的盆子到入清水
- 第3步.
将切好的土豆条放倒水里，为的是把土豆条里的淀粉耗尽
- 第4步.
准备一个锅，水烧开，然后将土豆条放入锅中煮熟
- 第5步.
将土豆条用厨房吸水纸吸干，不然下锅炸的时候会溅出油，必须将土豆条的水分沥干
- 第6步.
锅里放油适量，将油烧开，用一根薯条测试，然后慢慢的一点一点的放入，将土豆炸至金黄，掏出
- 第7步.
撒上少许盐，孜然，把准备番茄酱挤到小盆中，即可食用。
小贴士
下锅炸前一定要将煮熟的土豆条的水分沥干
